A fasírt egy klasszikus, fűszeres darált húsból készült fogás, amit pogácsa formában vagy rúdnak sütve, kívül ropogósra, belül szaftosra készítünk. Népszerűsége abban rejlik, hogy egyszerűen variálható – készülhet sertésből, csirkéből, pulykából, sőt akár zöldségesen is –, és krumplipürével, főzelékkel vagy friss salátával tálalva mindig igazi házias kedvenc.
Íme néhány fasírt recept, amit érdemes kipróbálni:
Találatok
könnyű
20 perc