KETO káposzta fasírt
Diétázni kezdtem és ez egy tökéletes köret, ami szénhidrát csökkentett.
- Elkészítési idő
- 20 perc
- Nehézség
- könnyű
- Eredeti recept
- 3 adag
- Fogás
- köret
A receptről
Diétázni kezdtem és ez egy tökéletes köret, ami szénhidrát csökkentett.
LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE
Elkészítés lépései
Lereszeljük a káposztát és besózzuk. Hagyjuk egy kicsit állni és utána kicsavarjuk belőle a vizet.
Borsozzuk, fokhagymázzuk, belerakjuk a lisztet és sütőport. Jól összekeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsire kis halmokat rakunk.
Előmelegített sütőben szép barnára sütjük.
Tökéletes köret sült husokhoz.
TÁPANYAG ÉS KALÓRIA
Egy adagban
A feltüntetett értékek 1 adagra vonatkoznak, a recept összetevőinek megadott mennyiségei és a(z) 3 adag alapján számítva. Az értékek tájékoztató jellegűek! A valódi tápanyagtartalom a recept pontosságától, az alapanyagok minőségétől, feldolgozásától és elkészítési módjától függően eltérhet.
A RECEPTTEL KAPCSOLATBAN · FAQ
Gyakori kérdések
AI által generált tartalom.Ezeket a kérdéseket és válaszokat a Kisfazék AI állította össze.
Mitől eshet szét a káposztás halom sütés közben, és hogyan lehet ezt elkerülni?
Leggyakrabban attól, hogy a káposztában túl sok nedvesség marad, ezért a besózás után tényleg alaposan ki kell nyomkodni. Ha a massza még így is túl laza, adj hozzá kevés extra mandulalisztet, és a tepsin enyhén lapítsd össze a halmokat.
Mivel helyettesíthetem a mandulalisztet, ha nincs itthon vagy nem szeretném használni?
A mandulaliszt helyett használhatsz finomra darált napraforgómagot vagy szezámlisztet, ezek is jól felveszik a nedvességet. Más liszttel is működhet, de akkor már nem biztos, hogy ugyanúgy szénhidrátcsökkentett marad.
Honnan látom, hogy jól átsült, nem marad nyers a közepe?
A teteje és az alja legyen szépen aranybarna, a széle pedig kissé ropogós. Ha egy darabot megemelsz, tartsa a formáját, és a közepe ne legyen nedves, tojásos állagú.
Elkészíthetem előre ezt a köretet, és hogyan érdemes újramelegíteni?
Igen, előre is megsütheted, hűtőben 2-3 napig jól tartható zárható dobozban. Újramelegítéshez inkább sütőt vagy airfryert használj, mert így visszakap egy kis ropogósságot, míg mikróban puhább lesz.
Ha csak fejes káposztám van otthon, abból is jó lesz, vagy számít, milyen káposztát használok?
Sima fejes káposztából teljesen jól működik, ez a legbiztosabb választás ehhez az állaghoz. A zsengébb káposzta több levet engedhet, ezért azt még alaposabban ki kell csavarni sütés előtt.
A TE KONYHÁDBÓL
Elkészítetted ezt a receptet?
Készíts róla egy képet és töltsd fel!
KÉRDÉSEK ÉS TAPASZTALATOK
Hozzászólások
Még nincs hozzászólás. Kérdezz a receptről, vagy oszd meg, hogyan sikerült!