Karácsonyi mézeskalács
Feltöltötte: Peterjulcsi | 2023.12.29.
közepes
70 perc
4 főre
desszert
5
Előkészület: 60 perc
Főzés: 0 perc
Sütés: 10 perc [190C°]
Egy igazán ízletes Karácsonyi mézeskalács, Peterjulcsi konyhájából.
Elkészítés lépései
A mézet a fűszerekkel, a porcukorral össze kell olvasztani, majd a margarint és a 9 tojás sárgáját belekeverni.
A fehérjét habbá verni, majd az összes többivel összedolgozni, beleértve a lisztet is.
24 óra pihentetés hűvös helyen. Másnap nyújtani, szaggatni, sütni.
Díszítés tetszés szerint.
Elkészítési tippek és trükkök
3-5 mm vastagra szaggatott mintákat, 190 °C-on 8-10 percig sütni.
Hozzávalók
4 főre
Karácsonyi mézeskalács
90 dkg margarin
90 dkg porcukor
75 dkg méz
3 kg finomliszt
9 db tojás
6 teáskanál szódabikarbóna
4.5 ek mézeskalács fűszerkeverék
Megosztás, nyomtatás
Készíts róla egy képet és töltsd fel!