Birsalmás túrószelet liszt nélkül
Feltöltötte: Judit | 2024.06.01.
könnyű
45 perc
3 főre
desszert
Előkészület: 15 perc
Főzés: 0 perc
Sütés: 30 perc [170C°]
Egy igazán ízletes Birsalmás túrószelet liszt nélkül, Judit konyhájából.
Elkészítés lépései
A tojásfehérjét felverjük. A tojássárgát habosra kavarjuk a cukorral, majd beletesszük a krémesre kavart túrót, a sütőport, a citromhéjat és átkeverjük. A végén belekeverjük a tojásfehérjét, és óvatosan átkavarjuk.
Egy 20×25 cm-es sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, a tetejét vékonyra szeletelt birsalmával kirakjuk, és 170 fokos sütőben kb. 25-30 percig sütjük (tűpróba!).
Elkészítési tippek és trükkök
Ebből a mennyiségből nem lesz nagy adag, érdemes dupla adaggal készíteni.
Hozzávalók
3 főre
Elkészítéshez
50 dkg sovány túró
3 db tojás
1 csipet sütőpor
2 db birs
vagy befőtt
vagy befőtt
2 evőkanál eritrit
1 citromból nyert citromhéj
Megosztás, nyomtatás
Készíts róla egy képet és töltsd fel!