Kávés chia puding
A chia magról: Javítja az emésztést, Kezelhető vele a vérszegénység, Energiával tölti fel, Szabályozza a vércukorszintet, Lassítja az öregedést, Megelőzi a csontritkulást, Serkenti az agy működését, Segíti a szív egészséges működését.
- Elkészítési idő
- 15 perc
- Nehézség
- könnyű
- Eredeti recept
- 4 adag
- Fogás
- desszert
A receptről
A chia magról: Javítja az emésztést, Kezelhető vele a vérszegénység, Energiával tölti fel, Szabályozza a vércukorszintet, Lassítja az öregedést, Megelőzi a csontritkulást, Serkenti az agy működését, Segíti a szív egészséges működését.
LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE
Elkészítés lépései
A chia magot a mézzel ízesített kókusztej és főzött kávé (amit lehűtünk) keverékével alaposan összekeverjük, és egy éjszakára a hűtőszekrénybe helyezzük. Másnapra a magocskák megduzzadnak, sűrű puding-szerű krémet kapunk. A tejszínt/Hulalát habbá verjük.
A poharak aljába, kb 2 evőkanálnyi kávés chia pudingot halmozunk, erre habzsák segítségével habot nyomunk, majd chia pudinggal zárjuk a rétegezést. Tejszínhabbal/Hulalával díszítjük. Azonnal fogyasztható!
Koffeinmentes kávéból is készülhet!
TÁPANYAG ÉS KALÓRIA
Egy adagban
A feltüntetett értékek 1 adagra vonatkoznak, a recept összetevőinek megadott mennyiségei és a(z) 4 adag alapján számítva. Az értékek tájékoztató jellegűek! A valódi tápanyagtartalom a recept pontosságától, az alapanyagok minőségétől, feldolgozásától és elkészítési módjától függően eltérhet.
A RECEPTTEL KAPCSOLATBAN · FAQ
Gyakori kérdések
AI által generált tartalom.Ezeket a kérdéseket és válaszokat a Kisfazék AI állította össze.
Miért marad folyós a kávés chia puding, és hogyan tudom besűríteni?
Leggyakrabban az okozza, hogy nem volt elég alaposan elkeverve, ezért a chia magok összetapadnak, vagy nem állt eleget a hűtőben. Keverd át 10-15 perc után még egyszer, és ha reggelre is híg, adj hozzá 1-2 evőkanál chia magot, majd pihentesd tovább.
Lehet kókusztej helyett más növényi itallal készíteni, ha nincs itthon?
Igen, mandula-, zab- vagy kesudióitallal is működik, de a puding kevésbé lesz krémes, mint kókusztejjel. Ha hígabb növényi italt használsz, érdemes egy kevés plusz chia maggal korrigálni az állagot.
Mennyi ideig áll el a hűtőben, és előre elkészíthetem vendégeknek?
A chia pudingot nyugodtan elkészítheted előző nap, sőt jót is tesz neki az egy éjszakás pihenés. Lefedve 2-3 napig eláll a hűtőben, a felvert növényi habot viszont érdemes csak tálalás előtt rátenni.
Honnan látom, hogy jó az állaga, nem lett túl sűrű vagy túl híg?
A kész puding kanállal jól adagolható, krémes, de nem folyik szét a pohárban. Ha túl sűrű, egy kevés kókusztejjel vagy lehűtött kávéval lazíthatod, ha túl híg, még egy kis chia mag és további pihentetés segít.
Használhatok koffeinmentes vagy erősebb kávét, ha gyerekeknek vagy érzékenyebb gyomrúaknak készíteném?
Igen, koffeinmentes kávéval is ugyanúgy elkészíthető, és ez jobb választás, ha este ennéd vagy koffeinérzékenyeknek kínálod. Erősebb kávéval karakteresebb lesz az íze, de ilyenkor kóstold meg a keveréket, mert lehet, hogy egy kevés plusz méz is kell hozzá.
A TE KONYHÁDBÓL
Elkészítetted ezt a receptet?
Készíts róla egy képet és töltsd fel!
KÉRDÉSEK ÉS TAPASZTALATOK
Hozzászólások
Még nincs hozzászólás. Kérdezz a receptről, vagy oszd meg, hogyan sikerült!