Házi rostoslé
- Elkészítési idő
- 70 perc
- Nehézség
- könnyű
- Eredeti recept
- 8 adag
- Fogás
- ital
A receptről
LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE
Elkészítés lépései
A répát és almát, annyi vízben, hogy ellepje, külön-külön megfőzzük.
Ne szűrjük le, hanem a főző lével együtt turmixoljuk össze.
Az 5 l vizet felfőzzük a cukorral.
Langyosra hűtjük és összekeverjük a leturmixolt almával és répával, és a szörpöt hozzáadjuk.
Nincs benne tartósítószer, ezért hideg helyen csak pár napig tárolható!!
TÁPANYAG ÉS KALÓRIA
Egy adagban
A feltüntetett értékek 1 adagra vonatkoznak, a recept összetevőinek megadott mennyiségei és a(z) 8 adag alapján számítva. Az értékek tájékoztató jellegűek! A valódi tápanyagtartalom a recept pontosságától, az alapanyagok minőségétől, feldolgozásától és elkészítési módjától függően eltérhet.
A RECEPTTEL KAPCSOLATBAN · FAQ
Gyakori kérdések
AI által generált tartalom.Ezeket a kérdéseket és válaszokat a Kisfazék AI állította össze.
Miért kell külön megfőzni a répát és az almát, és honnan tudom, hogy már jó turmixolni?
Azért érdemes külön főzni őket, mert a répa lassabban puhul, az alma pedig könnyen szétfő. Akkor jók, ha villával könnyen áttörhetők, és nem marad kemény darab bennük, mert így lesz simább a rostoslé.
Mit tegyek, ha túl sűrű lett a rostoslé a turmixolt alma és répa miatt?
Egyszerűen hígítsd kevés hideg vagy langyos vízzel, mindig fokozatosan, hogy eltaláld a neked tetsző állagot. Ha nagyon darabos maradt, turmixold tovább, vagy szűrd át részben, de így valamennyi rostot veszíteni fog.
Lehet narancsszörp helyett mást használni, ha nincs itthon?
Igen, használhatsz más citrusos szörpöt, például mandarinosat, de az íz így valamivel édesebb vagy kevésbé friss lehet. Narancslé is működhet, csak abból érdemes kóstolva adagolni, mert kevésbé koncentrált, mint a szörp.
Mikor kell hozzáadni a turmixolt gyümölcsöt és a szörpöt, hogy ne romoljon el az íze?
A cukros vizet mindenképp hagyd langyosra hűlni, és csak utána keverd bele a turmixolt almát, répát és a szörpöt. Ha túl forró alaphoz adod, az ronthat az ízén és a friss, gyümölcsös jellegen is.
Meddig áll el a házi rostoslé, és hogyan érdemes tárolni?
Mivel nincs benne tartósítószer, hűtőben, jól záródó üvegben vagy palackban csak pár napig érdemes tartani. Fogyasztás előtt rázd fel vagy keverd át, mert a rostos rész le fog ülepedni.
A TE KONYHÁDBÓL
Elkészítetted ezt a receptet?
Készíts róla egy képet és töltsd fel!
KÉRDÉSEK ÉS TAPASZTALATOK
Hozzászólások
Még nincs hozzászólás. Kérdezz a receptről, vagy oszd meg, hogyan sikerült!