Sajtkrém leves
Feltöltötte: Kiss Imréné Magdi | 2023.10.26.
könnyű
40 perc
3 főre
leves
1
Előkészület: 0 perc
Főzés: 40 perc
Sütés: 0 perc
Egy igazán ízletes Sajtkrém leves, Kiss Imréné Magdi konyhájából.
Elkészítés lépései
Készítünk egy vékony világos rántást (1 evőkanálnyit), beletesszük az apróra vágott vöröshagymát és egy kicsit megpirítjuk.
Tömlős sajtot elkeverjük benne, - aki szereti lehet vegyesen füstölttel is - egy ki vízzel felengedjük, beletesszük a sót, borsot, szerecsendiót, petrezselyem zöldet, leveskockát vagy ételízesítőt.
Tejszínt hozzáöntjük és ezen felül amennyi vizet kíván. Összefőzzük. Tálalásnál tehetünk bele reszelt sajtot, ez is lehet vegyesen is. Pirítós kenyérrel, vagy levesbetéttel tálaljuk. Aki szeretné kis cipóba is tálalhatja.
Elkészítési tippek és trükkök
Ehhez a recepthez nem tartoznak tippek és trükkök.
Hozzávalók
3 főre
Leves hozzávalói:
300 g tömlős krémsajt
1 kis db vöröshagyma
5 dl főzőtejszín
2 db leveskocka
húsleves kocka vagy ételízesítő
húsleves kocka vagy ételízesítő
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
ízlés szerint szerecsendió
ízlés szerint petrezselyem
Tálalásnál
10 dkg trappista sajt
reszelve
reszelve
levesgyöngy
pirítós kenyérkocka
pirítós kenyérkocka
Megosztás, nyomtatás
Készíts róla egy képet és töltsd fel!