Liszt nélküli túrós-tejfölös-sárgabarackos kocka
Feltöltötte: Judit | 2024.06.05.
könnyű
60 perc
6 főre
desszert
1
Előkészület: 20 perc
Főzés: 0 perc
Sütés: 40 perc [180C°]
Egy igazán ízletes Liszt nélküli túrós-tejfölös-sárgabarackos kocka, Judit konyhájából.
Elkészítés lépései
A 20x25 cm-es tepsit kókuszzsírral vékonyan kikenjük.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A túrót mély tálba tesszük, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a 2 tojást, a maradék kókuszzsírt felolvasztva, a vanília kikapart belsejét, csipet sót, édesítőszert, és géppel jó krémesre keverjük. Végül a pudingporból 2 evőkanálnyit belekeverünk.
A túrókrémet belesimítjuk a tepsibe. Rászórjuk a közben apróra vágott sárgabarackot és a mazsolát.
A görög joghurtot kikeverjük az édesítőszerrel, a maradék pudingporral, kis reszelt citromhéjjal és a habfixálóval. Ráöntjük a túrókrém tetejére, és szépen elsimítjuk.
Az előmelegített sütőben, szép lassan, kb. 45-50 perc alatt megsütjük.
Elkészítési tippek és trükkök
Ehhez a recepthez nem tartoznak tippek és trükkök.
Hozzávalók
6 főre
Elkészítéshez
50 dkg krémtúró
5 dkg kókuszzsír
2 db tojás
1 citromból nyert citromhéj
1 kávéskanál folyékony édesítőszer
330 ml görög joghurt
1 csomag habfixáló
ízlés szerint vanília
1 tasak vaníliás pudingpor
6 közepes db sárgabarack
10 g mazsola
opcionális
opcionális
Megosztás, nyomtatás
Készíts róla egy képet és töltsd fel!