Tünődős (finom kiflik)
Feltöltötte: Kisfali Judit | 2023.10.16.
könnyű
25 perc
8 főre
egyéb
1
Előkészület: 0 perc
Főzés: 0 perc
Sütés: 25 perc [200C°]
Egy igazán ízletes Tünődős (finom kiflik), Kisfali Judit konyhájából.
Elkészítés lépései
A krémhez a margarint a sóval habosra keverjük.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd amikor a megfelelő állagot elértük, nyolc egyenlő cipóra osztjuk. (Nem kell keleszteni)
A cipókat kb 30 cm átmérőjű kerek formára nyújtjuk.
Egyet megkenünk a sózott margarinnal, a másikkal pedig betakarjuk, majd jól összenyomkódjuk.
16 cikkre vágjuk és feltekerjük kiflivé.
Sütőpapirral bélelt tepsibe helyezzük és 20-25 percig kelesztjük.
Utána megkenjük felvert tojással és megszórjuk reszelt sajttal vagy szezámmaggal.
200 fokon kb. 25 percig sütjük!
Elkészítési tippek és trükkök
Ehhez a recepthez nem tartoznak tippek és trükkök.
Hozzávalók
8 főre
A tésztához
70 dkg finomliszt
5 dkg élesztő
2 db tojás
2 dl joghurt
1 dl napraforgó olaj
2 dl tej
1 ek cukor
A krémhez
25 dkg margarin
1 ek só
A tetejére
1 db tojás
15 dkg sajt
reszelt sajt vagy szezámmag
reszelt sajt vagy szezámmag
Megosztás, nyomtatás
Készíts róla egy képet és töltsd fel!