Töltött datolya baconba tekerve
Ünnepekre szuper és gyors vendégváró.
- Elkészítési idő
- 35 perc
- Nehézség
- könnyű
- Eredeti recept
- 3 adag
- Fogás
- előétel (hideg)
A receptről
Ünnepekre szuper és gyors vendégváró.
LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE
Elkészítés lépései
A datolyát kimagozzuk.
A kimagozott datolyákat vágjuk ketté, magozzuk ki, majd töltsük meg őket a sajtkrémmel.
Tekerjük be a datolyákat baconbe.
Tepsibe sorakoztatjuk és 180 fokos sütőben 15 perc alatt megsütjük őket.
A datolyát úgy magozzuk ki, hogy egyik oldalát nem vágjuk el. Szétnyitjuk, a belsejébe krémsajtot teszünk. Összezárjuk, majd baconszalonnába tekerjük. Tepsibe sorakoztatjuk, 180 fokos sütőben aranysárgára sütjük. Akkor jó, ha a bacon szépen megpirult. Kiváló előétel, de csak úgy magában is fogyasztható.
TÁPANYAG ÉS KALÓRIA
Egy adagban
A feltüntetett értékek 1 adagra vonatkoznak, a recept összetevőinek megadott mennyiségei és a(z) 3 adag alapján számítva. Az értékek tájékoztató jellegűek! A valódi tápanyagtartalom a recept pontosságától, az alapanyagok minőségétől, feldolgozásától és elkészítési módjától függően eltérhet.
A RECEPTTEL KAPCSOLATBAN · FAQ
Gyakori kérdések
AI által generált tartalom.Ezeket a kérdéseket és válaszokat a Kisfazék AI állította össze.
Hogyan töltsem meg a datolyát, hogy sütés közben ne folyjon ki belőle a krémsajt?
A datolyát csak az egyik oldalán vágd be, így ki tudod nyitni, de még össze is zárható marad. Ne tegyél bele túl sok krémsajtot, és a bacon tekerje körbe elég szorosan, mert ez sütés közben szépen egyben tartja.
Milyen sajtot használhatok, ha nincs otthon krémsajt?
Helyette jó lehet natúr friss sajtkrém, mascarpone vagy sűrűbb kecskesajt is, de a túl lágy, folyós sajtokat érdemes kerülni. Ha karakteresebb ízt szeretnél, keverhetsz a krémhez egy kevés kéksajtot vagy reszelt kemény sajtot is.
Honnan látom, hogy készre sült a baconbe tekert datolya?
Akkor jó, amikor a bacon aranybarna és enyhén ropogós a szélein, a datolya pedig átmelegedett. Ha a bacon még fakó és puha, adj neki pár percet, mert a 15 perc sütőnként kicsit eltérhet.
Előre elkészíthetem ezt a falatkát vendégek érkezése előtt?
Igen, nyugodtan összeállíthatod előre, és sütésig hűtőben tarthatod letakarva néhány órán át. Így tálalás előtt már csak be kell tenni a sütőbe, ami vendégvárónak különösen kényelmes.
Ha túl édesnek érzem a datolyát, mivel tudom jobban kiegyensúlyozni az ízét?
A sós bacon és a natúr krémsajt eleve sokat tompít az édességén, de választhatsz kevésbé édes, húsosabb datolyát is. Jól működik az is, ha a sajtkrémet egy csipet borssal vagy kevés friss zöldfűszerrel ízesíted.
A TE KONYHÁDBÓL
Elkészítetted ezt a receptet?
Készíts róla egy képet és töltsd fel!
KÉRDÉSEK ÉS TAPASZTALATOK
Hozzászólások
Még nincs hozzászólás. Kérdezz a receptről, vagy oszd meg, hogyan sikerült!