A tiramisu egy klasszikus olasz desszert, melynek alapja a kávéba mártott babapiskóta, krémes mascarpone réteggel, kakaóporral megszórva. Íze kávés, krémes, enyhén alkoholos (a rumtól) és selymes textúrájú.
Származása nem teljesen tisztázott, de a 20. század elején Veneto régióban valószínűleg már készítettek tiramisut. Azonnal felismerhető a kávéba mártott babapiskótákról és a kakaóporos tetejéről. Tökéletes választás bármilyen alkalomra, akár hétköznap, akár ünnepnapon.
Íme néhány tiramisu recept, amit érdemes kipróbálni:
Találatok
közepes
60 perc
könnyű
25 perc
könnyű
40 perc
könnyű
35 perc
könnyű
130 perc
közepes
35 perc
könnyű
25 perc