Diós-almás csavart
Feltöltötte: Erika | 2023.12.18.
közepes
135 perc
4 főre
desszert
1
Előkészület: 120 perc
Főzés: 0 perc
Sütés: 15 perc [170C°]
Egy igazán ízletes Diós-almás csavart, Erika konyhájából.
Elkészítés lépései
A száraz alapanyagokat összekeverjük, majd beletesszük a felfutatott élesztőt és összegyúrjuk, majd a tésztát megkelesztjük.
Almàt lereszeljük, majd dióval és a többi hozzávalóval összekeverjük, hogy kenhető massza legyen.
A tészta megkelt, 0,5 cm vastagra nyújtjuk megkenjük a töltelékkel. Majd ezt gondolatban 3 részre osztjuk és a bal oldalt behajtjuk középre, majd a jobb oldalt is.
Kapunk 1 téglalapot töltelèkesen. Ezt 2,5 cm széles csíkokra vágjuk majd a 2 végénél fogva ellentétes irányba megcsavarjuk. Lènyeg új csavarjuk meg, hogy a töltelék a sütésnèl ne nyíljon szét.
Majd lekenjük és 15 perc alatt megsütjük, utána fahéjas porcukorral megszórjuk.
Elkészítési tippek és trükkök
Ezt mákosan is el lehet készíteni és finom kiadós sütemény.
Hozzávalók
4 főre
Tésztához
50 dkg finomliszt
6 dkg cukor
1 csipet só
ízlés szerint fahéj
őrölt
őrölt
ízlés szerint gyömbér
2 dkg élesztő
1 db tojás
2.5 dl tej
6 dkg margarin
Töltelék
15 dkg dió
darált
darált
1 csomag vaníliás cukor
2 ek cukor
ízlés szerint fahéj
őrölt
őrölt
ízlés szerint gyömbér
2 db alma
1 ek citromlé
Kenéshez
1 db tojássárgája
1 ek tej
Megosztás, nyomtatás
Készíts róla egy képet és töltsd fel!