Almás süti
Elkészítés lépései
Egy tálba a margarint a cukorral habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat, majd a sütőporos lisztet és a többi alapanyagot.
Kikeverjük a tésztát, ha kell kis tejet is tehetünk hozzá.
Kizsírozott és lisztezett tepsibe öntjük, közepes méretűbe.
Az almát kockára vágjuk és ízesítjük cukorral és kis őrölt fahéjjjal és gyömbérrel utána a tésztára tesszük.
170 fokos sütőben 35 percig sütjük, majd fahéjas porcukorral megszórjuk.
El lehet készíteni bármilyen másik gyümölccsel is.
TÁPANYAG ÉS KALÓRIA
A feltüntetett értékek 1 adagra vonatkoznak, a recept összetevőinek megadott mennyiségei és a(z) 4 adag alapján számítva. Az értékek tájékoztató jellegűek! A valódi tápanyagtartalom a recept pontosságától, az alapanyagok minőségétől, feldolgozásától és elkészítési módjától függően eltérhet.
A massza legyen sűrűn folyós, spatulával még könnyen elsimítható állagú. A tejet tényleg csak apránként add hozzá, általában 1-3 evőkanál elég, hogy ne legyen túl lágy a tészta az alma alatt.
Az almát érdemes kisebb kockákra vágni, és fűszerezés után kicsit lecsepegtetni, ha sok levet engedett. A tetejére egyenletesen szórd, ne nyomkodd bele mélyen, így szebben a süti felszínén marad.
Igen, ugyanannyi vajjal nyugodtan elkészítheted, ettől még finomabb, teltebb íze lesz. A tészta kicsit omlósabb lehet, de az arányokon nem kell változtatni.
Szúrd meg a közepét egy tűvel vagy fogpiszkálóval: ha legfeljebb pár nedves morzsa marad rajta, kész van. A teteje enyhén aranybarna, a széle pedig picit elválik a tepsi oldalától.
Igen, ez a süti másnapra is nagyon jó, sőt az ízek még jobban összeérnek. Kihűlés után takard le vagy tedd dobozba, és szobahőmérsékleten 1-2 napig, hűtőben pedig 3-4 napig eltartható; tálalás előtt röviden át is melegítheted.
Hozzávalók
Elkészítéshez
őrölt
Tetejére
őrölt
Készíts róla egy képet és töltsd fel!