Rakott diós tészta
Feltöltötte: Erika | 2023.12.18.
könnyű
120 perc
4 főre
főétel
1
Előkészület: 60 perc
Főzés: 30 perc
Sütés: 30 perc [170C°]
Egy igazán ízletes Rakott diós tészta, Erika konyhájából.
Elkészítés lépései
Tésztát kifőzzük és a porcukros fahéjas dióval összekeverjük.
Egy magasabb falú tepsit vagy jènait kikenünk vajjal majd zsemlemorzsával megszórjuk.
Beletesszük a diós tészta egyik felét, erre a lekvár, majd befedjük vele a tészta másik felét.
Tejfölt elkeverjük a tojással, 1 evőkanál porcukorral, kis fahéjjal és ráöntjük a tésztára.
Egyenletesen eloszlatjuk rajta, majd előmelegített sütőben sütjük 170 fokon addig míg a teteje kissé nem pirul (kb. 30 perc).
Majd porcukorral megszórjuk és található is.
Elkészítési tippek és trükkök
Ezt a Rakott tésztát mákosan is el lehet készíteni. Bármilyen lekvárral jó, én házi Füge lekvárral, vagy házi Almás-bodza lekvárral is kipróbáltam már. Finom és kiadós tészta.
Hozzávalók
4 főre
Rakott diós tészta
50 dkg hosszúmetélt
vagy orsó, szarvacska
vagy orsó, szarvacska
1 ek napraforgó olaj
20 dkg dió
12 dkg porcukor
1 db tojás
3 dl tejföl
25 dkg fügelekvár
1 ek zsemlemorzsa
1 ek margarin
ízlés szerint fahéj
őrölt
őrölt
Megosztás, nyomtatás
Készíts róla egy képet és töltsd fel!