Rumos kókuszgolyó lekvárral
Egy igazán ízletes, Rumos kókuszgolyó lekvárral recept Sanya konyhájából:
- Elkészítési idő
- 30 perc
- Nehézség
- könnyű
- Eredeti recept
- 8 adag
- Fogás
- desszert
A receptről
Egy igazán ízletes, Rumos kókuszgolyó lekvárral recept Sanya konyhájából:
LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE
Elkészítés lépései
Kókuszgolyó elkészítése
Egy tálban elkeverjük a darált kekszet, a porcukrot és kakaóport. Hozzáadjuk a rumot, a tejet és lekvárt.
Az egészet alaposan összedolgozzuk, majd diónyi golyókat sodrunk belőle és megforgatjuk a kókuszreszelékben.
- Én Captain Morgan Spiced rumot raktam bele, de lehet bele rakni akár rumaromát is.
- Rakhatunk bele még egy kis vegyes virágmézet is.
TÁPANYAG ÉS KALÓRIA
Egy adagban
A feltüntetett értékek 1 adagra vonatkoznak, a recept összetevőinek megadott mennyiségei és a(z) 8 adag alapján számítva. Az értékek tájékoztató jellegűek! A valódi tápanyagtartalom a recept pontosságától, az alapanyagok minőségétől, feldolgozásától és elkészítési módjától függően eltérhet.
A RECEPTTEL KAPCSOLATBAN · FAQ
Gyakori kérdések
AI által generált tartalom.Ezeket a kérdéseket és válaszokat a Kisfazék AI állította össze.
Mit tegyek, ha túl száraz a kókuszgolyó masszája, és nem akar összeállni?
Adj hozzá először 1-2 evőkanál tejet vagy egy kevés lekvárt, és minden adag után dolgozd át újra. A masszának formázhatónak kell lennie, de ne legyen ragacsosan lágy, különben nehéz lesz szépen golyózni.
Ki lehet váltani a rumot, ha gyerekeknek készítem a kókuszgolyót?
Igen, használhatsz rumaromát, abból viszont elég néhány csepp vagy 1-2 teáskanál, mert koncentráltabb ízt ad. Ha alkoholmentesen készíted, egy kis plusz tejjel vagy lekvárral tudod pótolni a hiányzó folyadékot.
Milyen lekvárral lesz a legfinomabb, ha nincs itthon sárgabaracklekvár?
A sárgabarack helyett jó választás a szilvalekvár vagy egy nem túl darabos őszibaracklekvár is, mert jól illenek a kakaós-kekszes alaphoz. Arra figyelj, hogy ne legyen túl híg a lekvár, mert attól könnyen túl puha lehet a massza.
Honnan látom, hogy jó az állaga a masszának, mielőtt golyókat formázok belőle?
Akkor jó, ha kézzel összenyomva egyben marad, könnyen formázható, de nem tapad nagyon az ujjadra. Ha túl ragadós, tegyél hozzá egy kevés darált kekszet, ha morzsálódik, akkor még egy kis folyadék kell bele.
El lehet készíteni előre a rumos kókuszgolyót, és hogyan érdemes tárolni?
Igen, hűtőben 2-3 napig jól eláll, zárható dobozban tárolva még finomabban összeérnek az ízek. Tálalás előtt elég 10-15 percre kivenni, hogy kissé puhuljon és kellemesebb legyen az állaga.
A TE KONYHÁDBÓL
Elkészítetted ezt a receptet?
Készíts róla egy képet és töltsd fel!
KÉRDÉSEK ÉS TAPASZTALATOK
Hozzászólások
Még nincs hozzászólás. Kérdezz a receptről, vagy oszd meg, hogyan sikerült!