Sütőtökös banánkenyér
Elkészítés lépései
A banánt villával összetörjük, a sütőtököt finomra reszeljük. A sütőt 170 °C - ra előmelegítjük, egy kb 25 * 11 cm - es formát sütőpapírral kibélelünk.
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a sóval habbá verjük. A sárgákat a cukrokkal habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a banánt, a tököt, a fahéjat és a sütőporral vegyített lisztet. Ezután hozzáforgatjuk a tojáshabot is.
A masszát a formába simítjuk és kb 50 - 60 perc alatt - tűpróbáig sütjük. Ha nagyon sül a teteje alufóliával takarjuk le.
Ha a sütemény kihűlt bevonjuk a tetejét az olajjal összeolvasztott csokoládéval. Díszíthetjük még csokoládéreszelékkel.
érett
pucolt mennyiség
Készíts róla egy képet és töltsd fel!