Dán kuglóf
Ez egy nagyon jó recept, többféle képen variálható mákkal, dióval, aszalt gyümölcsökkel vagy csokoládéval.
Elkészítés lépései
A tojás sárgáját habosra keverem a cukorral, majd hozzá adom a vizet és olajat, sütőport és lisztet.
A tojás fehérjéket kemény habbá verem és óvatosan a lisztes masszához keverem.
Kivajazott és lisztezett kuglóf formába öntöm a massza felét és a fele gyümölcsöt potyogtatok bele.
A másik felébe hozzá adom a kakaó port és a formába öntöm és a maradék gyümölcsöt is bele rakom.
Előmelegített sütőbe tű próbáig készre kb. 55 percig sütöm. Ha teljesen ki hült akkor borítom ki a formából.
Készíts róla egy képet és töltsd fel!